Pages

Sunday, November 18, 2012

Vinul bun din Moravia, nu din Moldavia

Sa vinzi vin in Moravia, regiune din Republica Ceha, cu capitala sa, Brno, este ca si cum ai vinde inghetata la eschimosi. Nu zambi. Este anume asa. Crede-ma. Toti cei ce iti spun povesti despre ah, vezi ce vin bun avem in Moldova, fara concurenta, intram in UE fara complexe, avem cu ce ne mandri, deci, toti acei domni sunt niste protectori de interese si isi iau bine procentul din vanzarea vinurilor pe piata din UE. Vinul moldovenesc este bun, nu zic ca nu, dar nu este cel mai bun, mai ales daca locuesti in regiunea Cehiei de sud, in Austria, Franta, Italia, Bulgaria, Romania, etc. De cand locuiesc in Cehia am incercat vinuri din multe tari si regiuni. Vinul moravian este cel mai bun pentru mine in prezent. Se compara cu vinul facut de bunelul meu de la tara. Vinul moldovenesc vandut in magazinele de aici nu sunt bune. In primul rand sunt dulci si nu au nimic cu vinul cel de-acasa. Pentru mine vinul cel de-acasa este deja vinul cel din Moravia. Am fost la gospodarii moravieni acasa, micii intreprinzatori care au grija mare de viile lor aranjate perfect si sunt ospitalieri cu inima mare in vinariile lor. De pret nici nu mai vorbesc ca e mult mai ieftin.

De pe data de 11 pana pe 17 noiembrie in centrul Brno-lui a avut loc sarbatoarea sfantului Martin, ce marcheaza deschiderea primei sticle de vin din anul asta, adica a primului vin proaspat, a vinului tanar, a vinului timpuriu. Pe langa vin, s-au vandut si must, si "medovina" si alte bunataturi. Chiar daca a fost vorba de vin, in toata aceasta perioada in centrul orasului a fost curat, oameni treji si ordine publica. Nu a avut loc nici un incident. Pe langa consum civilizat, degustari masurate si petreceri inteligente, s-au organizat concerte, targuri artistice si spectacole in aer liber. Pentru cei care vor sa se inspire iata pagina web a festivalului www.svatomartinskehody.cz

Inca o data, haideti sa nu ne varam cu declaratii tampite despre vinul moldovenesc daca macar nu stim ce se face in cultura multor natiuni europene pentru care vinul este un deliciu de socializare si il percep ca un elexir al sanatatii fara sa abuzeze de doze si amestec. In Moravia, regiune din Republica ceha, cu capitala sa Brno, vinul este la el acasa. Berea ca berea, e mai ieftina ca apa, dar uite vinul ramane regele mesei.

No comments:

Post a Comment